Feria Ganadera de Santiago 2017
Considerado uno de los eventos mas grandes de España en lo que se refiere a raza de vacuno
El día 26 de julio de 2017 se celebra en Navarredonda de Gredos la Feria Ganadera de Santiago, en el paraje denominado El Teso de la Nava, un espacio expositivo al aire libre.
Este evento, uno de los más antiguos de la provincia de Ávila, se dan cita, con carácter anual, ganaderos de vacuno y equino, tanto de la provincia de Ávila como del resto de Castilla y León y de otros puntos de la geografía nacional, convirtiéndose en punto de encuentro y de intercambio comercial del sector.
Las actividades que tienen lugar en esta Feria son:
– Exposición de ganado vacuno selecto: sobre todo, Ternera Avileña-Negra Ibérica, aunque también se dan cita otras como charolesa, limusina o la parda de montaña.
– Exposición de ganado equino: caballos y yeguas de pura raza española.
– Exposición de equipamientos y complementos agropecuarios y ganaderos diversos: maquinaria para explotaciones agrícolas y ganaderas.
– Venta y subasta de ganado selecto de raza Avileña-Negra Ibérica.
– Degustación de carne de Ternera de Ávila, para público en general y como una forma de acercar la calidad de los productos locales.
El objetivo fundamental de este Certamen es, entre otros, apoyar, desde instancias públicas el tejido empresarial y comercial vinculado al sector de la ganadería; y mantener espacios de exposición e intercambio comercial que fomenten el crecimiento del sector ganadero y la ampliación de mercados empresariales.
Tradicionalmente, en esta feria, se cerraban los tratos entre los propios ganaderos y que lo que ahora ha cambiado es que los animales son seleccionados por los propios criadores y valorados y calificados por técnicos en función de su categoría.
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